豊かな漁場に恵まれた三浦半島、その三崎漁港（陸揚げ量全国2位）であがった獲れたて新鮮マグロを直送、極上のとろける美味しさを自信をもってご賞味いただけます。熟練の職人技が光る自慢の「絶品マグロ料理」の数々をご堪能下さい。
海の宝石と呼ばれるマグロ。赤みを帯びた色つやの美しさ、濃厚な旨みと香り、しっとりとした脂の乗り具合、何とも言えぬ歯ごたえ。すべての魅力を兼ね備えた魚の頂点を極める美しき風格。私どもは、養殖ではなくあくまでも、大海原を回遊し魚介類を食べている元気な天然のマグロにこだわりを求め、すべては本物・鮮度の追求から「お客様の満足」をいただければ幸いでございます。